Roots is werken met passie met gepassioneerde mensen die onderscheid en kwaliteit hoog in het vaandel hebben staan. Werken met eerlijke producten en met smaakbeleving. Paté van streekboerderij ’t Schop, de beste chocolade van Van Ham Chocolaterie, Hollandse garnalen bitterballen van Vis en Meer uit Poppel en een eigen koffiebranderij van Brinks die enkel premium koffiebonen voor ons brand.

Een avondje uit is meer dan een lekker hapje eten, meer dan entertainen. Een gevoel van thuiskomen in een gezellige ambiance waarbij alle zintuigen worden geprikkeld. Het is een sfeer waarbij eerlijkheid, transparantie en duurzaamheid de leidraad vormen. Roots….